بیماری سیلیاک( Celiac disease )

 بیماری سیلیاک یک واکنش ایمنی به خوردن گلوتن ( پروتئینی که در گندم و جو  وجود دارد) می باشد.

اگر شخصی بیماری سیلیاک داشته باشد خوردن گلوتن موجب تحریک واکنش ایمنی در روده ها می شود. به مرور زمان این حساسیت موجب التهاب و آسیب روده کوچک شده و از جذب مواد غذایی جلوگیری می شود.

آسیب روده ها باعث کاهش وزن، نفخ و گاها اسهال می شود.

گاهی اوقات سلول های مغز، سلول های عصبی، استخوان، کبد و دیگر ارگان های حیاتی دچار کمبود مواد غذایی می شوند.

در کودکان این سوء جذب موجب اختلال در رشدو تکامل می شود. تحریک روده ها باعث درد معده خصوصا بعد از خوردن غذا می شود.

بیماری سیلیاک درمان ندارد اما برای پیشگیری، استفاده از رژیم غذایی بدون گلوتن می تواند در جلوگیری از التهاب روده ها و کاهش علائم موثر باشد. 

منبع:

 Mayo Clinic

/ 1 نظر / 20 بازدید
طراحي سايت

طراحي سايت به صورت حرفه ايي دوست عزيز اگه دوست داري سايت داشته باشي ما ميتونيم با کمترين قيمت ممکن براي شما هر نوع سايت با موضوع دلخواه ايجاد کنيم و يا ميتونيم وبت رو به سايت تبديل کنيم . ساخت انواع سايت هاي : خبري تفريحي ورزشي چت روم فروشگاهي دانلود و... راهاي تماس : Mail : MrDarvishi[at]Yahoo.com iD Yahoo : MrDarvishi 09175519630